Puu- ja köögiviljade puhastusmasina põhimõte

Puuvilja- ja köögiviljade puhastusmasina põhimõte põhineb peamiselt mitmesugustel tehnoloogiatel, sealhulgas vee, osooni, ultraheli ja hüdroksüülvee ioonide puhastamisel. Järgnev on nende tehnoloogiate üksikasjalik analüüs: ‌

‌Elektrolüüsi veetehnoloogia‌
Elektrolüüsi veetehnoloogia lagundab vee vesinikuks ja hapnikuks elektrokeemiliste reaktsioonide kaudu. Need gaasid võivad tungida puu- ja köögiviljade pinnale ning võtta ära pinnale kinnitatud kahjulikud ained nagu mustus, bakterid ja pestitsiidid. Vesinikuioonid ja hapnikuioonid võivad hävitada ka pestitsiidide molekulid ja bakteriaalsed rakuseinad, muutes need passiivseks, saavutades seeläbi puhastamise ja steriliseerimise mõju.

‌Ozone tehnoloogia‌
Osoonil on tugevad oksüdeerivad omadused ja see võib nende lagundamiseks kiiresti oksüdeerida pestitsiidide ja hormoonide molekule. Samal ajal võib osoon tõhusalt ka baktereid tappa. Liigne osooni kontsentratsioon võib aga hävitada C -vitamiini puu- ja köögiviljades ning teatud tingimustel võib põhjustada toksilisemaid lagunemisprodukte, tekitades sekundaarse reostuse riski.

‌Ultrasoniline tehnoloogia‌
Ultraheli puhastusmasinad kasutavad kavitatsioonimullide genereerimiseks kõrgsageduslikke vibratsioone. Energia, mis vabaneb, kui mullid lõhkevad, võib pestitsiidide jääke ja mustust lagundada. See tehnoloogia mõjutab füüsilist puhastamist ja steriliseerimist, kuid see võib kahjustada puu- ja köögiviljade nahka.

‌Hüdroksü ioonide puhastamise tehnoloogia‌
Hüdroksia vee ioonide puhastamise tehnoloogia toodab hüdroksüüliioone titaanisulami elektrolüütiliste lehtede kaudu. Need ioonid võivad pestitsiidide jääke tõhusalt lagundada ja steriliseerida. See tehnoloogia on suhteliselt ohutu ja seda on tööstuse standardite järgi tunnustatud ning see ei kahjusta inimkehale.

‌Sünergistlik tehnoloogia‌
Mõned tipptasemel puu- ja köögiviljapesumasinad ühendavad mitu tehnoloogiat, näiteks ultraheli ja aktiivse hapniku steriliseerimise sünergistlik mõju, et veelgi parandada puhastusmõju. Intelligentne äratundmissüsteem saab puhastusfektiivsuse optimeerimiseks automaatselt puhastusintensiivsust vastavalt puuvilja- ja köögivilja tüübile reguleerida.

‌SUMMARY‌
Puu- ja köögiviljapesumasinate põhimõtted on mitmekesised ning erinevatel tehnoloogiatel on oma plussid ja puudused. Elektrolüüsitud vee- ja hüdroksüülvee ioonide puhastamise tehnoloogiad on suhteliselt ohutu ja tõhusad, samas kui osoon ja ultraheli tehnoloogiad vajavad tähelepanu kasutustingimustele. Valimisel saate neid kaaluda vastavalt tegelikele vajadustele ning puu- ja köögivilja tüübile.